都是種姜，為啥我的產量，品質上不去?原因可能在這

　　影響大姜產量和品質的原因有很多，除了品種，土壤、氣候等外在條件，最重要的要數管理了，下面我們就生姜的種植管理淺談一下看法。

　　1.深翻施底肥 姜根系不發達，吸水吸肥能力差，既不耐旱也不耐澇，因此姜田應選則土層深厚、有機質豐富、保水保肥、能灌能排、土壤呈弱酸性的土壤。為增加土壤肥力，可在土壤上凍之前，耕翻土壤時，施入大量發酵腐熟農家肥，每畝地4-6噸。

　　2.起壟施種肥 在整平耙細的土地上按東西南北向開溝，溝距60-70cm，溝寬30cm，溝深25-30cm。為方便澆水，建議溝不要太長，可分段種植。北方地區種姜有施種肥的習慣，即在開好的溝內撒施肥料，然后用二齒鉤子將肥料與土壤混勻。一般每畝地用量為發酵大豆 80kg，有機菌肥80kg ，全控釋肥75kg，土壤調理劑(中微量元素肥)20kg

　　3.播種 按照姜芽的大小壯弱將姜種分好，大的一起，小的一起。這樣姜牙大小均勻，出芽才整齊。同時保證每塊姜種上只留一個壯芽，其余芽去掉。在掰芽過程中仔細檢查將不好的姜種姜芽剔除。播種時將姜塊水平放在溝內，使幼芽方向保持一致;姜種擺好后，然后噴溝，起到殺滅病菌，促進出芽的作用。最后覆土4-5cm后澆水即可，播種密度根據土壤肥力，肥水條件，管理水平等不同，參考行距60-65，株距18-20.

　　4.保溫 清明節之后種植的大姜，通常只上一層薄膜，稱為小拱棚膜，即在溝兩邊埂上每隔一段插一根弓條，每溝插完后即可在上覆膜。注意這個時節通常風比較大，要注意薄膜用土壓實，以防風大掀膜。五月份以后中午拱棚內氣溫較高，可適當在拱棚兩側打孔，減低溫度，以防烤苗。另外在姜苗長到頂到棚膜時，需要及時在其頂端打孔，以防烙芽，促其生長。大姜對溫度的要求，平均溫度在15-30 度范圍內，均能正常生長。

　　5.遮陰 姜為喜光耐陰作物，但高溫不利于其生長，每年5月中下旬氣溫達到30多度時需要覆蓋高架遮陽網，為姜苗遮陰。此時拱棚膜完全撤除。根據溝數不同，選擇不同寬度的遮陽網，4溝的可以選擇2.6的遮陽網，5溝的可以選擇3.2米的，6溝的可以選擇4米的遮陽網，豎桿用鋼管或木桿，南北方向種植的將桿立在棚的西邊，豎桿要選用3米以上的，埋在土中部分要保證60cm以上，同時搗實。綁好橫桿，兩頭拉好地錨。

　　6.合理澆水 姜根系淺，且為肉質根，吸水能力弱，但對水分敏感。要求土壤濕潤，澆水合理，少澆勤澆，滴灌為宜，忌大水漫灌。發芽期，根據天氣情況，土壤墑情，一般在出苗前不進行澆水，而要等幼芽70%出土后再澆水。不能過早，也不能過晚，澆水過早，氣溫下降，土壤板結，影響幼芽出土;過晚姜苗受旱，芽尖易干枯。幼苗期，宜澆小水為主，早晚澆水為好，忌中午澆水，如遇暴雨及時排澇，之后用井水澆透降溫，以防漚根發生病害。必須說明的是，幼苗期供水要均勻，以免造成“挽辮子”現象 。立秋之后，天氣轉涼，大姜進入快速生長期，此時大姜需水量大，平均5-7天澆一次水。最后在收獲前3-5天澆最后一次水。需要注意的是立秋之后早晚溫差大，在撤防曬網之前，最好先將鋪開的網每段先扎一結，讓大姜對光照有一個過渡適應期，最后在早上或傍晚可完全撤除。

　　7.追肥培土 姜發芽期，用肥量很少，此時基肥充足，而且種姜本身養分也足以供應生長，因而不需要追肥。等姜芽破土時沖施氨基酸水溶肥2-3次，促其根系生長，為了提苗壯棵，可在苗高30cm左右，發生2-3個分枝時追一次小肥，可沖施一次大量元素高氮肥，畝用量在20斤即可。此時大姜對鈣肥需求量上升，可再沖施一次糖醇鈣肥，以防后期大姜裂口。6月下旬之后，大姜此時有3-5個分杈，開始進行小培土，小培土之前要進行追肥，可施生物有機肥80kg，然后覆土，覆土厚度約2cm。培土完畢后可沖施腐殖酸肥料5kg，達到改良土壤，促進根系生長的作用。以后每隔5-7天沖施一次大量元素平衡肥，促其營養生長與生殖生長，直到7月中旬第二次小培土結束。立秋前后，姜進入旺盛生長期，大姜此時有5-7個分杈，大培開始。這一次培土非常關鍵?，F在大培土基本上全是機械培土，由于機械培土容易造成根系損傷，所以在培土結束后不要立即澆水，最好在2-3天后配合氨基酸水溶肥澆水，已達到修復損傷根系，避免引發根部病害的目的。從現在開時大姜正式進入果實膨大期，要重施鉀肥。每隔5-7天可沖施一次大量元素高鉀肥，直至最后收獲。另外為保證大姜收獲后便于貯藏，可在收獲前2-3天澆最后一次水。

　　以上大姜施肥方案采用全控釋肥加大量元素水溶肥施肥方案，這種施肥方式肥效利用率更高，不易傷根燒苗，增產效果明顯，而且省時省力。隨著農業技術的不斷進步，相信大姜的品質和產量會進一步提升。